Cukrářská technologie
Podobné produkty
Doporučujeme
Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami. Spolu s uvedenými plodinami je dnes také mnohem širší a pestřejší trh s cukr...
| Ceny dopravy kniha.cz | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
49 Kč |
|
Česká pošta
|
89 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
125 Kč |
Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami. Spolu s uvedenými plodinami je dnes také mnohem širší a pestřejší trh s cuk...
= 464 Kč Možnosti dopravy
| Ceny dopravy SEVT | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
0 Kč |
|
Česká pošta
|
80 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
100 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg)
|
0 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg) - dobírka
|
0 Kč |
|
Nad 1500 Kč
|
0 Kč |
|
PPL
|
80 Kč |
<p></p><p>Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami.</p> Spolu s uvedenými plodinami je dnes ...
= 375 Kč Možnosti dopravy
| Ceny dopravy Dobré-knihy.cz | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
0 Kč |
|
Česká pošta
|
64 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
90 Kč |
|
Kurýr po Praze ten samý den
|
253 Kč |
|
Balíková služba PPL
|
95 Kč |
Anotace: Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s nov&yac...
= 467 Kč Možnosti dopravy
| Ceny dopravy Knihkupec.com | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
1 Kč |
|
Česká pošta
|
49 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
99 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg)
|
79 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg) - dobírka
|
99 Kč |
|
Česká pošta nad 599 Kč
|
0 Kč |
|
Dobírkou Česká pošta nad 1000 Kč
|
0 Kč |
|
Osobní odběr v pobočkách Uloženka.cz při platbě převodem předem
|
49 Kč |
|
Osobní odběr v podočkách Uloženka.cz při platbě dobírkou
|
69 Kč |
Všechny nabídky pro Cukrářská technologie
<p></p><p>Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami.</p> Spolu s uvedenými plodinami je dnes ...
= 375 Kč Možnosti dopravy
| Ceny dopravy Dobré-knihy.cz | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
0 Kč |
|
Česká pošta
|
64 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
90 Kč |
|
Kurýr po Praze ten samý den
|
253 Kč |
|
Balíková služba PPL
|
95 Kč |
Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami. Spolu s uvedenými plodinami je dnes také mnohem širší a pestřejší trh s cukr...
| Ceny dopravy kniha.cz | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
49 Kč |
|
Česká pošta
|
89 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
125 Kč |
Anotace: Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s nov&yac...
= 467 Kč Možnosti dopravy
| Ceny dopravy Knihkupec.com | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
1 Kč |
|
Česká pošta
|
49 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
99 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg)
|
79 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg) - dobírka
|
99 Kč |
|
Česká pošta nad 599 Kč
|
0 Kč |
|
Dobírkou Česká pošta nad 1000 Kč
|
0 Kč |
|
Osobní odběr v pobočkách Uloženka.cz při platbě převodem předem
|
49 Kč |
|
Osobní odběr v podočkách Uloženka.cz při platbě dobírkou
|
69 Kč |
Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami.
= 404 Kč
Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu. Kde převážnou část textu tvoří vždy základní...
| Ceny dopravy Supermeda.cz | |
|---|---|
|
Česká pošta
|
79 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
109 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg)
|
79 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg) - dobírka
|
109 Kč |
Publikace je přepracována v souladu s aktuálními předpisy, doplněna o nové trendy cukrářské výroby, které například zahrnují i práci s novými plodinami. Spolu s uvedenými plodinami je dnes také mnohem širší a pestřejší trh s cuk...
= 464 Kč Možnosti dopravy
| Ceny dopravy SEVT | |
|---|---|
|
Osobní odběr
|
0 Kč |
|
Česká pošta
|
80 Kč |
|
Česká pošta - dobírka
|
100 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg)
|
0 Kč |
|
Přepravní služba (do 30 kg) - dobírka
|
0 Kč |
|
Nad 1500 Kč
|
0 Kč |
|
PPL
|
80 Kč |
Parametry
Popis Cukrářská technologie
Dobré-knihy.cz píše:
Spolu s uvedenými plodinami je dnes také mnohem širší a pestřejší trh s cukrářskými surovinami, polotovary a pomůckami k cukrářské výrobě, a tak nám v mnohých případech velmi usnadní vlastní výrobu a dohotovení - zdobení cukrářských výrobků. I tyto okolnosti bylo nutné do textu třetího vydání zahrnout.Tato kniha je určena především pro výuku předmětu cukrářská výroba učebního oboru cukrář, stejně jako je možné i její využití k výuce popsané problematiky na hotelových školách i pro doplnění učiva v oboru kuchař. Zároveň je koncipována k praktickému využití jako užitečná pomůcka pro mnohé odborníky v cukrářské výrobě, ale může posloužit i amatérským zájemcům a nadšencům o tento náročný, ale krásný obor.