BIO Javorový sirup - Grade C
Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Kromě sacharózy obsahuje vitamíny řady B, vápník, železo a stopová množství dalších minerálních látek.

Bio certifikát garantuje šetrné zpracování bez použití chemikálií (např. formaldehydu při ošetření otvorů ve stromech). Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti. Čím světlejší barva, tím jemnější méně intenzivní vůně a chuť, a tím dražší sirup.
Využití:
Grade C je vhodný ke stolními použití i k vaření. Hodí se k dochucení již hotových pokrmů: na palačinky, lívance, na bílý jogurt, do musli a na zmrzinové a ovocné poháry. Javorovým sirupem můžete při vaření a pečení nahradit bílý cukr v poměru 3 díly sirupu za 4 díly cukru.

ZEMĚ PŮVODU: Kanada
100 ml obsahuje v průměru:
Energie - 351 kcal / 1493 kJ
Bílkoviny - 0 g
Sacharidy - 87,8 g
Tuky - 0 g
Draslík  198 - 290 mg
Vápník  53 - 132 mg
Hořčík   13 - 40 mg
Mangan 1 - 11 mg
Fosfor    7 - 16 mg
Železo   0,1 - 2 mg
Niacin (PP)  28 μg
Vitamín B5  60 μg
Vitamín B2  6 μg