Pohanka je zvláště bezkonkurenčním zdrojem rutinu, který vrací pružnost cévám a přináší úlevu při křečových žilách. V kanadském Quebecu, kde se pohanka dříve hojně konzumovala, netrpívaly ženy varikózními žilami, a to i přes četná těhotenství. Pravidelná konzumace pohanky léčí hemeroidy. Pohanka z půdy vytahuje látky, které mohou být pro člověka užitečné. Je tak obilovinou, která přináší sílu, je účinná při únavě i rekonvalescenci a zvyšuje odolnost vůči infekcím. Složení: Pohanka, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Návod k přípravě: Pohanková krupice je vhodná do tradičních kaší, zavářek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty, pomazánek, pudinků i moučníků. Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1332 kJ /317 kcal. Bílkoviny: 11,9 g. Sacharidy: 65 g. Tuky: 2,4 g Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a rel. vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku. Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – pohanka, krupice