Anyz mlety 5 kg

Profikoření - Anýz mletý (5 Kg)

Anýz mletý Použitá část rostliny:mletá semínka Vzhled a barva: sypká, zlatohnědé barvy Použití v kuchyni:do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do kořenících směsí Historie a současnost: Anýz pochází z Egypta a Sýrie. Pěstuje se na Balkáně, ve Střed...

Dostupnost: skladem

Anýz, mletý, 1 kg

Anýz, mletý, 1 kg

Profikoření - Anýz mletý (1 Kg)

Anýz mletý Použitá část rostliny:mletá semínka Vzhled a barva: sypká, zlatohnědé barvy Použití v kuchyni:do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do kořenících směsí Historie a současnost: Anýz pochází z Egypta a Sýrie. Pěstuje se na Balkáně, ve Střed...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Badyán mletý (5 Kg)

Badyán mletý Použitá část rostliny: souplodí s lesklými semeny Vzhled a barva: světle hnědý prášek Vůně a chuť: kořeněná nasládlá chuť, vůně podobná anýzu Použití v kuchyni: Do pečiva, perníků, hruškových a jablečných povidel a kompotů, svařeného vína, do asijské kuchyně. Historie a současnost: Pochází z jihozápadní Číny, dnes je rozšířen po celé Asii. Do Evropy se dostal...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Anýz celý (5 Kg)

Anýz celý Použitá část rostliny: sušené plody Vzhled a barva: rýhované nažky vejčitého tvaru, barva žlutozelená až šedozelená Chuť a vůně: aromatická vůně, nasládlá, palčivě kořenná chuť Použití v kuchyni: do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do k...

Dostupnost: skladem

Vápenec mletý 5 kg

Vápenec - Uhličitan vápenatý Použití: jako surovina k výrobě krmiv pro domácí a hospodářská zvířata nebo jako minerální doplněk krmné dávky ILUSTRATIVNÍ FOTO

Anýz & Fenykl bonbóny 0,5 kg

Dostupnost: skladem

Profikoření - Galangal mletý (5 Kg)

Galangal mletý Galangal je velmi houževnatý oddenek příbuzný zázvoru. Vzhled a barva: prášek žluto-hnědé barvy Vůně a chuť: štiplavá, aromatická, ostrá Použití v kuchyni: na omáčku, curry pasty, do smažených jídel, thajské pokrmy Zdravotní účinky: alternativní přípravek při léčbě rakoviny žaludku známý také jako afrodiziakum usnadňuje trávení podporuje sekreci žaludeční...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Kmín mletý (5 Kg)

Kmín mletý Použitá část rostliny: sušená semena Vzhled a barva: mletá semena světlehnědé až hnědé barvy Vůně a chuť: charakteristická lehce ostrá chuť, velmi aromatická vůně Použití v kuchyni: K dokořenění bylinkových a bramborových polévek, omáček, salátů, do pečiva, při vaření brambor, do kysaného zelí. Historie a současnost: Kmín je jedením z nejstarších koření, má asi...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Česnek mletý (5 Kg)

Česnek mletý Barva a vzhled: sypká bez hrudek, krémové barvy Vůně a chuť: typická česneková Použití v kuchyni: Je základní přísadou tisíce jídel. Se zázvorem a cibulí tvoří trojici chutí známou v orientální a asijské kuchyni. Ochucuje se jím máslo, zálivky a omáčky k těstovinám, rybám, drůbeži, masu, zvěřině a zelenině. K úpravě skopového masa, uzenin, karbanátků, při dom...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Hřebíček mletý (5 Kg)

Hřebíček mletý Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: sypká, barva červenohnědá nejednotná Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně Použití v kuchyni: při kořenění sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky, masové i zeleninov...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Jalovec mletý (5 Kg)

Jalovec mletý Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: tmavě hnědý sypký prášek Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a ...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr mletý (5 Kg)

Koriandr mletý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Poc...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Zázvor mletý (5 Kg)

Zázvor mletý Použitá část rostliny: oddenky Vzhled a barva: sypká směs žlutošedé barvy Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, kořeněná nasládlá chuť Použití v kuchyni: Do pečiva, k masu, do omáček, ke guláši, do piva a limonád. Historie a současnost: Zázvor má původ v Indii a Číně, kde má nenahraditelnou pozici v kulinářství. Byl znám už ve starověkém Řecku, Římě a Egyptě...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Kardamom mletý (5 Kg)

Kardamom mletý Kardamom je koření získávané ze semen několika druhů rostlin z rodů Elettaria a Amomum z čeledi zázvorníkovitých. Oba rody jsou původem z Indie (největší producent až do konce 20. století), Pákistánu, Bangladéše, Bhútánu, Indonésie a Nepálu. Německý pěstitel kávy Oscar Majus Kloeffer začal kultivovat indický kardamom v Guatemale před první světovou válkou; ...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Badyán mletý (1 Kg)

Badyán mletý Použitá část rostliny: souplodí s lesklými semeny Vzhled a barva: světle hnědý prášek Vůně a chuť: kořeněná nasládlá chuť, vůně podobná anýzu Použití v kuchyni: Do pečiva, perníků, hruškových a jablečných povidel a kompotů, svařeného vína, do asijské kuchyně. Historie a současnost: Pochází z jihozápadní Číny, dnes je rozšířen po celé Asii. Do Evropy se dostal...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Jalovec mletý (1 Kg)

Jalovec mletý Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: tmavě hnědý sypký prášek Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a ...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Jalovec mletý (25 Kg)

Jalovec mletý Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: tmavě hnědý sypký prášek Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a ...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr mletý (1 Kg)

Koriandr mletý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Poc...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr mletý (25 Kg)

Koriandr mletý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Poc...

Dostupnost: skladem

Method mix - ANÝZ a PERNÍK, 2,5 kg

Mnohodruhová směs jemně mletých surovin včetně Anýzu a pravého perníku. Tyto příchutě jsou velmi vyhledávané jak rybáři, tak především rybami, které je mají velmi v oblibě ! Celoroční použití. Více informací v popisu výrobku.

Anýz & Fenykl bonbóny se sladidlem 0,5 kg

Dostupnost: skladem

Mák modrý mletý 100% - 5 kg

100% mák modrý mletý

Mikrop/Mikros MLETÝ VÁPENEC 5 kg

jemně mletý, snižuje půdní kyselost, doplněk krmení u zvířat s deficitem Ca v krmné dávce

Profikoření - Pepř bílý mletý (5 Kg)

Pepř bílý mletý Použitá část rostliny: plody pepřovníku černého Vzhled a barva: sypká, béžovo krémové barvy Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, ostrá chuť Použití v kuchyni: Do omáček, krémových polévek, bramborové kaše, majonéz, pomazánek, salátů, používá se i v kombinaci s pálenkami Historie a současnost: Pepř má původ v Indii, dnes se pěstuje například v Brazílii, M...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Muškátový ořech mletý (5 Kg)

Muškátový ořech mletý Použitá část rostliny: semeno - vnitřní část plodu muškátovníku vonného. Muškátovník vonný je neopadavý strom, rostoucí do výšky až 15 metrů. Rozkvétá žlutými vonnými květy, dozrávají na něm bobule, které obsahují semeno - muškátový oříšek. Míšek, který slouží jako obal, se suší a slouží taktéž jako koření, a to muškátový květ. Vzhled a barva: mleté...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Špenát sušený mletý (5 Kg)

Špenát sušený mletý (Spinacia oleracea) - 100% přírodní produkt je důležitou listovou zeleninou. Kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. První recepty, ve kterých se používá špenát, jsou dochovány v kuchařské knize z roku 1390. Je plnohodnotným zdrojem vitaminů C, E a antioxidantů, má čtyřikrát více betakarotenu než brokolice, vykazuje vysoké hodnoty kyselin...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Bobkový list mletý (5 Kg)

Bobkový list mletý Použitá část rostliny: listy Vzhled a barva: sypká bez hrudek, světle zelená do olivovo zelené Použití v kuchyni: ke kořenění masa, polévek, jídel z jednoho hrnce, bílých omáček, do svíčkové omáčky, do bramborových polévek Historie a současnost: pochází z malé Asie, v dnešní době se pěstuje v celém středomoří, hlavně v Turecku. Bobkový lsit pochází z ke...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Římský kmín mletý (5 Kg)

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověk...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Moringa list mletý (5 Kg)

Moringa list mletý (Moringa oleifera Lam.) Moringa, tento stále zelený strom, pochází z pohoří Himalájí. Již dávno se ale rozšířila do Indie, Arábie, Afriky i na Madagaskar. Z moringy je možné zpracovat jak listy, tak i plody, kůru, květy a kořeny. Proto je také přezdívána jedlým stromem. Použitá část rostliny: listy Pozitivní účinky: moringa obsahuje vysokou koncentra...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Kopřiva list mletý (5 Kg)

Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) Kopřiva je jedním z nejuniverzálnějších přírodních léčiv. Tato invazivní bylina dorůstá výšky 50 - 150 cm, vyjímečně až 2 metry. Lodyha a listy jsou pokryty žahavými chlupy. Obsahuje vitamín C a provitamín A, které posilují imunitu. Vysoký obsah kyseliny listové i železa podporuje krvetvorbu. Obsažený draslík odvodňuje, proto je kopřiva s...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Pepř zelený mletý (5 Kg)

Pepř zelený mletý Použitá část rostliny: plody pepřovníku černého (Piper nigrum) Pepřovník černý je dřevnatá ovíjivá liána s malými hrozny bílých květů. Plody jsou drobné bobule, jimž se po usušení říká právě pepř. Černý, zelený i bílý pepř jsou ve skutečnosti stejné plody pepřovníku, jen jiným způsobem ošetřené. Černý pepř je plod sklizený v poloviční zralosti. Bílý pep...

Dostupnost: skladem

Koření Koriandr mletý 0,5 Kg Drana

Obsahuje stopy: neuvedeno Alergeny: neuvedeno Země původu: ČR Výrobce: DRANA s.r.o., Českých Bratří 313, 54701 Náchod Skladování: Skladujte v suchu Návod k použití: neuvedeno Složení: koriandr Výživové údaje: neuvedeno

Zázvor mletý 0,5 Kg Drana

Obsahuje stopy: neuvedeno Alergeny: neuvedeno Země původu: Čína Výrobce: DRANA s.r.o., Českých Bratří 313, 54701 Náchod Skladování: Skladujte v suchu Návod k použití: neuvedeno Složení: zázvor Výživové údaje: neuvedeno

Hřebíček mletý 500 g -

Hřebíček mletý - země původu Madagaskar. Objem: 0,5 kg

Dostupnost: do 4 dnů

Profikoření - Bobkový list mletý (1 Kg)

Bobkový list mletý Použitá část rostliny: listy Vzhled a barva: sypká bez hrudek, světle zelená do olivovo zelené Použití v kuchyni: ke kořenění masa, polévek, jídel z jednoho hrnce, bílých omáček, do svíčkové omáčky, do bramborových polévek Historie a současnost: pochází z malé Asie, v dnešní době se pěstuje v celém středomoří, hlavně v Turecku. Bobkový lsit pochází z ke...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Římský kmín mletý (1 Kg)

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověk...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Římský kmín mletý (25 Kg)

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověk...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Moringa list mletý (1 Kg)

Moringa list mletý (Moringa oleifera Lam.) Moringa, tento stále zelený strom, pochází z pohoří Himalájí. Již dávno se ale rozšířila do Indie, Arábie, Afriky i na Madagaskar. Z moringy je možné zpracovat jak listy, tak i plody, kůru, květy a kořeny. Proto je také přezdívána jedlým stromem. Použitá část rostliny: listy Pozitivní účinky: moringa obsahuje vysokou koncentra...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Moringa list mletý (25 Kg)

Moringa list mletý (Moringa oleifera Lam.) Moringa, tento stále zelený strom, pochází z pohoří Himalájí. Již dávno se ale rozšířila do Indie, Arábie, Afriky i na Madagaskar. Z moringy je možné zpracovat jak listy, tak i plody, kůru, květy a kořeny. Proto je také přezdívána jedlým stromem. Použitá část rostliny: listy Pozitivní účinky: moringa obsahuje vysokou koncentra...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Chilli papričky Cayennský pepř mletý (5 Kg)

Chilli papričky Cayennský pepř mletý Vzhled a barva: sypký bez hrudek, cihlově pomerančové barvy Chuť a vůně: pálivá až ostře pálivá, vůně sladká s dráždivým palčivým podtónem Počet Scoville jednotek pálivosti: pohybuje se okolo 20 000 SHU Použití v kuchyni: Na maso, do polévek, omáček i salátů. Historie a současnost: Vyrábí se z jemně namletých chilli papriček. Do Evropy...

Dostupnost: skladem

Koření Kmín Římský mletý 0,5 Kg Drana

Obsahuje stopy: neuvedeno Alergeny: neuvedeno Země původu: Turecko Výrobce: DRANA s.r.o., Českých Bratří 313, 54701 Náchod Skladování: Skladujte v suchu Návod k použití: neuvedeno Složení: kmín římský Výživové údaje: neuvedeno

GRIZLY Fenykl mletý BIO 50 g

GRIZLY Fenykl mletý BIO 50 g Je charakteristický svou sladkou chutí a vůní, která se podobá anýzu či lékořici. Velké oblibě se těší převážně v italské a francouzské kuchyni, kdy se využívá při pečení chleba, perníku nebo třeba čajového pečiva. Ochuťte fenyklem různé masové pokrmy, těsto na koláč nebo chleba, přidejte ho k nakládaný...

Dostupnost: skladem

All Animals DOG králík mletý 200g

Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje. Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí. Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i vůně. Pomáhá zlepšit příjem krmiva. Měkké maso pro lepší trávení a snadnější příjem krmiva staršími psy a štěňátky. Pro všechna plemena a věkové kategor...

Dostupnost: skladem

All Animals DOG králík mletý 400g

100% masová konzerva od českého výrobce Plnohodnotné vlhké krmivo bez obilovin se 100% deklarovaným zdrojem živočišného proteinu Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí. Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i ...

Dostupnost: skladem

All Animals DOG králík mletý 200g

100% masová konzerva od českého výrobce. Plnohodnotné vlhké krmivo bez obilovin se 100% deklarovaným zdrojem živočišného proteinu Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje. Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i ...

Dostupnost: skladem

All Animals DOG králík mletý 400g

Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje. Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí.Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i vůně.Pomáhá zlepšit příjem krmiva.Měkké maso pro lepší trávení a snadnější příjem krmiva staršími psy a štěňátky.

Dostupnost: skladem

All Animals DOG králík mletý 200g

Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje. Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí.Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i vůně.Pomáhá zlepšit příjem krmiva.Měkké maso pro lepší trávení a snadnější příjem krmiva staršími ...

Dostupnost: skladem

All Animals DOG králík mletý 200g

Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje. Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí.Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i vůně.Pomáhá zlepšit příjem krmiva.Měkké maso pro lepší trávení a snadnější příjem krmiva staršími psy a štěňátky.Pro všechna plemena a věkové kategorie psů...

Dostupnost: do 3 dnů

All Animals DOG králík mletý 400g

Monoprotein = konzerva obsahuje pouze maso z jednoho živočišného zdroje. Vhodné pro psy s citlivým zažíváním, alergiemi a potravinovou intolerancí.Kvalitní maso a jeho šetrné zpracování jsou zárukou vynikající chuti i vůně.Pomáhá zlepšit příjem krmiva.Měkké maso pro lepší trávení a snadnější příjem krmiva staršími psy a štěňátky.Pro všechna plemena a věkové kategorie psů,...

Dostupnost: do 3 dnů

Green Petfood VeggieDog Grainfree 10kg

Hypoalergenní krmivo pro psy se 100% hmyzí bílkovinou VeggieDog grainfree je 100% vegetariánské, z 99,99 % veganské základní krmivo pro dospělé psy. Receptura na bázi brambor a hrachu neobsahuje obiloviny. VeggieDog grainfree je určeno pro psy, kteří citlivě reagují na živočišné zdroje bílkovin a obiloviny, a představuje zdravou a udržitelnou alternativu. 100% ve...

Dostupnost: skladem

Green Petfood VeggieDog Grainfree 900g

Hypoalergenní krmivo pro psy se 100% hmyzí bílkovinou VeggieDog grainfree je 100% vegetariánské, z 99,99 % veganské základní krmivo pro dospělé psy. Receptura na bázi brambor a hrachu neobsahuje obiloviny. VeggieDog grainfree je určeno pro psy, kteří citlivě reagují na živočišné zdroje bílkovin a obiloviny, a představuje zdravou a udržitelnou alternativu. 100% ve...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Badyán celý (5 Kg)

Badyán celý - celé hvězdy i lámané kousky - mix Použitá část rostliny: souplodí s lesklými semeny Vzhled a barva: světle hnědé až tmavě hnědé hvězdice, jedná kus badyánu váži cca 1 g Vůně a chuť: kořeněná nasládlá chuť, vůně podobná anýzu Počet celých hvězdiček: v 50g je okolo 15 ks celých hvězd. Množství hvězd je velice proměnlivé. Použití v kuchyni: Do pečiva, perníků, ...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Estragon (5 Kg)

Estragon Použitá část rostliny: listy Vzhled a barva: světle zelené listy Vůně a chuť: silně aromatická vůně, pikantně trpká chuť Použití v kuchyni: do omáček, bylinkové máslo, při ochucování octů, do salátů a marinád, při přípravě kuřete, omelet a polévek. Historie a současnost: Lidovým názvem Pelyněk. Pochází ze střední a jihozápadní Asie a daří se mu v teplých výživnýc...

Dostupnost: skladem

KRÁLÍK CELÝ ml. 0,5 kg

Králík celý mletý smíchaný s dýňovým pyré

Dostupnost: skladem

Profikoření - Pískavice celá (5 Kg)

Pískavice celá Použitá část rostliny: semena pískavice Vzhled a barva: sypká tvrdá, šedožluté matné barvy Použití v kuchyni: Do indického kari, egyptských a etiopských chlebů, do dušených pokrmů a na obalení smažených pokrmů. Historie a současnost: Pískavice neboli řecké seno, pochází z okolí Středozemního moře. U nás se pěstuje ojediněle. Zdravotní účinky: Povzbuzuje trá...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Gulášové koření (5 kg)

Gulášové koření Vzhled a barva: sypká směs tmavě červené až do hněda barvy Složení: sůl max.20%, paprika, kmín, pepř černý, cibule, česnek, rajčatový prášek, cukr, majoránka, chilli, glutaman sodný E621 Použití v kuchyni: Směs je vhodná k dochucování bramborových, vepřových i hovězích gulášů, polévek, k dochucení slepice či králíka na paprice. Náš tip: Vyzkoušejte gulášov...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Sojové boby (5 Kg)

Sójové boby Vzhled a barva: kuličky krémové barvy Použití v kuchyni a průmyslu: K výrobě sójové mouky, sýrů, omáček, rostlinných olejů, tofu a dalších plnohodnotných výrobků a náhražky masa. Používá se také v průmyslu k výrobě kosmetických přípravků, jako jsou mýdla a oleje. Historie a současnost: Sójové boby jsou ceněnou potravinou již tisíce let zemí Dálného východu. Po...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Bazalka sušená (5 Kg)

Bazalka sušená Použitá část rostliny: listy rostliny Vzhled a barva: světle zelené drcené listy Vůně: charakteristická, výrazná Použití v kuchyni a průmyslu: saláty, koření na ryby, luštěniny, maso, dušené maso, omáčky, polévky, nejčastěji se používá v Italské kuchyni, využívá se v potravinářství i léčitelství Historie a současnost: Bazalka je jednoletá rostlina vysoká 20...

Dostupnost: skladem

Profikoření - Čubrica zelená (5 Kg)

Čubrica zelená Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, zelené barvy Složení: česnek, petrželka, sůl 32%, pískavice, bazalka, saturejka, řepkový olej Použití v kuchyni: k dochucení mletého masa, zapékaných zeleninových pokrmů a různých mas, do hustých zeleninových polévek, luštěninových jídel, zvláště fazolových, na rožnění masa, sýr, do slané tvarohové pomazánky nebo na pl...

Dostupnost: skladem