Profikoreni cevabcici 1 kg

Pro vyhledávací frázi Profikoreni cevabcici 1 kg jsme na našem vyhledávači našli 529 výsledků. Nenašli jste přesně to, co jste hledali? Zkuste frázi Profikoreni cevabcici 1 kg trochu pozměnit a opět zadat do vyhledávacího pole. Pevně věříme, že produkt, který hledáte v naší nabídce na srovnávači CoChceš.cz naleznete!

Nalezeno 529 produktů

Profikoření - Grilovací koření (5 Kg)

Grilovací koření Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, sytě oranžovočervené barvy Složení: sůl max.45%, sladká paprika, cibule, cukr, chilli, česnek, černý pepř, hořčice bílá, paprika červená, majoránka, provensálské koření, oregano, koriandr, řepkový olej Použití v kuchyni: pro grilování, pečení a smažení všech druhů mas, ryb i zeleniny, pro přípravu marinády Alergen: h...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Skořice mletá (5 Kg)

Skořice mletá Použitá část rostliny: mletá kůra Vzhled a barva: sypká bez hrudek, světlehnědé barvy Vůně a chuť: intenzivní aromatická kořeněná vůně, kořeněná hořkavá a sladká chuť Použití v kuchyni: Do sladkých pokrmů, do pečiva, cukrářských výrobků, do masitých pokrmů se přidává v asijské, latinskoamerické, arabské a španělské kuchyni. Historie a současnost: Skořicovník...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Jalovec mletý (5 Kg)

Jalovec mletý Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: tmavě hnědý sypký prášek Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Jalovec mletý (25 Kg)

Jalovec mletý Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: tmavě hnědý sypký prášek Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Bramborový škrob (5 Kg)

Bramborový škrob nativní Způsob úpravy: Nativní (jedná se o přírodní škrob, který nebyl upraven pomocí fyzikálně-chemických a enzymových postupu.) Vzhled a barva: bílý prášek Použití v kuchyni a průmyslu: příprava moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek. Využívá se v potravinářství, v kvasném průmyslu, ve farmacii, k výrobě lepidel, nátěrů, ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Hřebíček celý (5 Kg)

Hřebíček celý Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: barva červenohnědá. Počet kusů: v 10g cca 100 ks hřebíčku Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně Použití v kuchyni: při kořenění sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Hřebíček celý (25 Kg)

Hřebíček celý Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: barva červenohnědá. Počet kusů: v 10g cca 100 ks hřebíčku Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně Použití v kuchyni: při kořenění sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Jalovec celý (5 Kg)

Jalovec celý Použitá část rostliny: plod Vzhled a barva: černé kuličky Použití v kuchyni: kořenění zvěřiny, drceným jalovcem se obaluje zvěřina před úpravou, do rybích marinád, do kysaného zelí, do guláše, při pečení drůbeže, je součástí různých druhů kořenících směsí, s koriandrem je dobrý na nakládání masa před uzením, k výrobě Ginu a Borovičky. Historie a současnost: J...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Zázvor celý (5 Kg)

Zázvor celý Použitá část rostliny: oddenek Vzhled a barva: kousky nepravidelného tvaru a velikosti, žlutá až žlutohnědá barva Vůně a chuť: aromatická, slabě nasládlá vůně, palčivá, ostrá, kořenná chuť Objem: cca 350g zázvoru celého odpovídá objemu v nádobě 1 L Použití v kuchyni: Do pečiva, k masu, do omáček, ke guláši, do piva a limonád. Historie a současnost: Zázvor má...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Zázvor celý (20 Kg)

Zázvor celý Použitá část rostliny: oddenek Vzhled a barva: kousky nepravidelného tvaru a velikosti, žlutá až žlutohnědá barva Vůně a chuť: aromatická, slabě nasládlá vůně, palčivá, ostrá, kořenná chuť Objem: cca 350g zázvoru celého odpovídá objemu v nádobě 1 L Použití v kuchyni: Do pečiva, k masu, do omáček, ke guláši, do piva a limonád. Historie a současnost: Zázvor má...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Citrusový pektin (20 Kg)

Citrusový pektin - čistě přírodní pektin z citrusových plodů bez přidaných látek Vzhled a barva: nažloutlý prášek Želírovací schopnost: 200°SAG Použití: k zahuštění marmelád a džemů s nízkým obsahem cukru, kde 15-45% tvoří rozpustný pevný podíl. Vhodné pro jogurty s ovocem, kde 15-50% tvoří rozpustný pevný podíl. Získávání: pro výrobu pektinu se používá zbytek ovoce z pří...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Hřebíček mletý (5 Kg)

Hřebíček mletý Použitá část rostliny: sušené květy hřebíčkovce vonného Vzhled a barva: sypká, barva červenohnědá nejednotná Chuť a vůně: charakteristická kořeněná, hořkavá chuť, intenzivní aromatická vůně Použití v kuchyni: při kořenění sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky, masové i zeleninov...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr celý (5 Kg)

Koriandr celý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: kuličky, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Pochází z...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Anýz celý (5 Kg)

Anýz celý Použitá část rostliny: sušené plody Vzhled a barva: rýhované nažky vejčitého tvaru, barva žlutozelená až šedozelená Chuť a vůně: aromatická vůně, nasládlá, palčivě kořenná chuť Použití v kuchyni: do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do k...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Anýz celý (25 Kg)

Anýz celý Použitá část rostliny: sušené plody Vzhled a barva: rýhované nažky vejčitého tvaru, barva žlutozelená až šedozelená Chuť a vůně: aromatická vůně, nasládlá, palčivě kořenná chuť Použití v kuchyni: do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání řepy, do okurek a červeného zelí, do hruškového a jablečného kompotu, špetka anýzu je vhodná k rybám nebo žampiónům, do k...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr celý (20 Kg)

Koriandr celý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: kuličky, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Pochází z...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr mletý (5 Kg)

Koriandr mletý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Poc...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Koriandr mletý (25 Kg)

Koriandr mletý Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: mletá semena, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů. Historie a současnost: Poc...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Švestka Ashlock (5 Kg)

Švestka Ashlock Složení: švestky, konzervant sorban draselný E202 Vzhled a barva: měkké pružné ovoce, tmavě modré černé nebo tmavě hnědé barvy Vůně a chuť: typická sladká Použití v kuchyni: Na výrobu džemu, do koláčů, povidel, ovocných knedlíků, a buchet. Historie a současnost: Švestka domácí se pěstuje v mírném podnebí. Existuje několik druhů švestek, jsou rozšířeny po c...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Švestka Ashlock (10 Kg)

Švestka Ashlock Složení: švestky, konzervant sorban draselný E202 Vzhled a barva: měkké pružné ovoce, tmavě modré černé nebo tmavě hnědé barvy Vůně a chuť: typická sladká Použití v kuchyni: Na výrobu džemu, do koláčů, povidel, ovocných knedlíků, a buchet. Historie a současnost: Švestka domácí se pěstuje v mírném podnebí. Existuje několik druhů švestek, jsou rozšířeny po c...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Česnek mletý (5 Kg)

Česnek mletý Barva a vzhled: sypká bez hrudek, krémové barvy Vůně a chuť: typická česneková Použití v kuchyni: Je základní přísadou tisíce jídel. Se zázvorem a cibulí tvoří trojici chutí známou v orientální a asijské kuchyni. Ochucuje se jím máslo, zálivky a omáčky k těstovinám, rybám, drůbeži, masu, zvěřině a zelenině. K úpravě skopového masa, uzenin, karbanátků, při dom...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Kokosový cukr (5 Kg)

Kokosový cukr 100% přírodní nerafinované sladidlo s nízkým glykemickým indexem (35) a nízkým obsahem fruktózy. Jeho vstřebání do oběhu je tedy výrazně nižší než u běžných (rafinovaných) cukrů. Kokosový cukr je vyráběn z květového nektaru palmy. Kokosový cukr je jedním z nejvyhledávanějších přírodních sladidel. Kromě rozsáhlého procesu rafinace, kterým musí běžný cukr proj...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Kokosový cukr (25 Kg)

Kokosový cukr 100% přírodní nerafinované sladidlo s nízkým glykemickým indexem (35) a nízkým obsahem fruktózy. Jeho vstřebání do oběhu je tedy výrazně nižší než u běžných (rafinovaných) cukrů. Kokosový cukr je vyráběn z květového nektaru palmy. Kokosový cukr je jedním z nejvyhledávanějších přírodních sladidel. Kromě rozsáhlého procesu rafinace, kterým musí běžný cukr proj...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Kmín drcený (5 Kg)

Kmín drcený Použitá část rostliny: sušená semena Vzhled a barva: drcená semena světlehnědé až hnědé barvy Vůně a chuť: charakteristická lehce ostrá chuť, velmi aromatická vůně Použití v kuchyni: K dokořenění bylinkových a bramborových polévek, omáček, salátů, do pečiva, při vaření brambor, do kysaného zelí. Historie a současnost: Kmín je jedením z nejstarších koření, má a...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Dýňová semínka (5 Kg)

Dýňová semínka Použitá část rostliny: loupaná semena Vzhled a barva: žlutozelená až zelená barva, tvar oválný a plochý Vůně a chuť: oříškově nasládlá Použití v kuchyni: lze je použít neupravená, nebo ve směsích s oříšky a sušeným ovocem, do jogurtu, lehce opražená a osolená, do salátů, omáček, do pečiva, zeleninových i masových karbanátků. Historie a současnost: Pochází z...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Fenykl celý (5 kg)

Fenykl celý Použitá část rostliny: plody Fenyklu obecného Vzhled a barva: protáhlá semena zelené až světle hnědé barvy Vůně a chuť: charakteristická lehce štiplavá vůně, nasládlá chuť Použití v kuchyni: Ve francouzské a italské kuchyni, k dokořenění chleba, cukrovinek, sladkého pečiva, k dochucení rybích polévek, tvarohových a sýrových jídel, omáček, bylinkového másla, sa...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Hrachová vláknina (5 Kg)

Hrachová vláknina Hrachová vláknina, nerozpustná složka získaná ze žlutého hrášku. Tato vláknina má speciální schopnost vázat vodu, což přináší výrazné zlepšení senzorických vlastností. Vláknina je vyrobena šetrným procesem, který zachovává všechny její vlastnosti. Barva: bílá Vůně a chuť: neutrální Složení: 100% hrachová vlaknina ze žlutého hrášku (Pisum sativum) Použití...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Levandule květ (10 Kg)

Levandule květ Popis: levandule je je aromatická a léčivá rostlina 60-120 cm vysoká, bohatě větvená. Použitá část rostliny: sušený květ Vůně a chuť: silná vůně Zdravotní účinky: zlepšuje spánek pomáhá při bolestech hlavy nervozitě a závratích snižuje krevní tlak má povzbuzující účinek pomáhá při revmatických bolestech Použití: nálev z květu levandule se přidává do...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Perníkové koření (5 Kg)

Perníkové koření Vzhled a barva: drobně mletá sypká směs, hnědošedé barvy Vůně a chuť: aromatická vůně, lehké perníkové aroma Složení: pšeničná mouka, skořice, hřebíček, kakao, nové koření, koriandr, zázvor, badyán, pepř černý Použití v kuchyni: Do perníku, vánoček, sušenek a jiného svátečního pečiva nebo svařeného vína. Náš tip: Upečte si s perníkovým kořením svátečné su...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Hrachová vláknina (15 Kg)

Hrachová vláknina Hrachová vláknina, nerozpustná složka získaná ze žlutého hrášku. Tato vláknina má speciální schopnost vázat vodu, což přináší výrazné zlepšení senzorických vlastností. Vláknina je vyrobena šetrným procesem, který zachovává všechny její vlastnosti. Barva: bílá Vůně a chuť: neutrální Složení: 100% hrachová vlaknina ze žlutého hrášku (Pisum sativum) Použití...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Bramborové vločky (5 Kg)

Bramborové vločky nebarvené vločky vyrobené z opraných, blanšírovaných, ochlazených, pařených a usušených brambor. Vzhled a barva: sypké jemné vločky bílé až světle žluté barvy Složení: sušené bramborové vločky (min. 99%), pomocné technologické látky (emulgátor E471, stabilizátor E450, regulátor kyselosti E330) Použití v kuchyni: k dalšímu zpracování do pekařských nebo po...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Bazalka sušená (5 Kg)

Bazalka sušená Použitá část rostliny: listy rostliny Vzhled a barva: světle zelené drcené listy Vůně: charakteristická, výrazná Použití v kuchyni a průmyslu: saláty, koření na ryby, luštěniny, maso, dušené maso, omáčky, polévky, nejčastěji se používá v Italské kuchyni, využívá se v potravinářství i léčitelství Historie a současnost: Bazalka je jednoletá rostlina vysoká 20...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Čubrica zelená (5 Kg)

Čubrica zelená Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, zelené barvy Složení: česnek, petrželka, sůl 32%, pískavice, bazalka, saturejka, řepkový olej Použití v kuchyni: k dochucení mletého masa, zapékaných zeleninových pokrmů a různých mas, do hustých zeleninových polévek, luštěninových jídel, zvláště fazolových, na rožnění masa, sýr, do slané tvarohové pomazánky nebo na pl...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Badyán celý (5 Kg)

Badyán celý - celé hvězdy i lámané kousky - mix Použitá část rostliny: souplodí s lesklými semeny Vzhled a barva: světle hnědé až tmavě hnědé hvězdice, jedná kus badyánu váži cca 1 g Vůně a chuť: kořeněná nasládlá chuť, vůně podobná anýzu Počet celých hvězdiček: v 50g je okolo 15 ks celých hvězd. Množství hvězd je velice proměnlivé. Použití v kuchyni: Do pečiva, perníků, ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Čubrica zelená (25 Kg)

Čubrica zelená Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, zelené barvy Složení: česnek, petrželka, sůl 32%, pískavice, bazalka, saturejka, řepkový olej Použití v kuchyni: k dochucení mletého masa, zapékaných zeleninových pokrmů a různých mas, do hustých zeleninových polévek, luštěninových jídel, zvláště fazolových, na rožnění masa, sýr, do slané tvarohové pomazánky nebo na pl...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Paprika sladká tekutá, extrakt, výtažek (1 Kg)

Paprika sladká tekutá Paprikový extrakt na olejovém nosiči určený k dochucování a dobarvování masných výrobků a pokrmů. Složení: rostlinný olej (řepkový), paprikový extrakt E160c Barva: tmavě červená Vůně a chuť: typická papriková Dávkování: 7-9 g na 1 kg díla (dle potřeby) Použití: Určeno k dalšímu zpracování. Vhodné do marinád, omáček, uzenin aj. Nutriční hodnoty na 100...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Paprika pálivá tekutá, extrakt, výtažek (1 Kg)

Paprika pálivá tekutá Paprikový extrakt na olejovém nosiči určený k dochucování a dobarvování masných výrobků a pokrmů. Složení: rostlinný olej (řepkový), paprikový extrakt E160c, oleoresin capsicum Barva: tmavě červená Vůně a chuť: typická papriková, silně pálivá chuť Dávkování: 7-9 g na 1 kg díla (dle potřeby) Použití: Určeno k dalšímu zpracování. Vhodné do marinád, omá...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Sušená vejce v prášku, slepičí vajíčka (1 Kg)

Sušená vejce v prášku, slepičí vajíčka Vynikající alternativa čerstvých vajíček Plnohodnotná náhrada čerstvých vajec. Bez obsahu přídatných látek, aromat, barviv, příchutí, konzervantů a GMO. Sušená vejce jsou jako skutečná jen dehydratovaná. Vejce obsahují velké nožství prospěšných látek pro organismus jako jsou minerální látky, vitamíny a zejména bílkoviny. Ideální zdro...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Mandle neloupané natural II. jakost (1 kg)

Mandle neloupané natural II. jakost Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí. Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky. Obsahuje v...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Americká brusinka celá - Klikva velkoplodá (1 Kg)

Americká Brusinka sušená - plody brusnice Klikvy velkoplodé Americké brusinky, cranberries (Vaccinium macrocarpon), s českým botanickým názvem klikva velkoplodá, jsou blízké příbuzné naší brusinky (Vaccinium vitis-ideae) nebo klikvy (Vaccinium oxycoccus) Použitá část rostliny: plody Vzhled a barva: měkké ovoce, lesklé červené barvy Složení: 60% brusinky, 39% třtinový cukr...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Solný květ, mořská sůl Fleur de Sel (1 Kg)

Solný květ, mořská sůl nejvyšší kvality Fleur de Sel Flor de Sal je kaviárem mezi solemi Francouzsky Fleur de Sel nebo Flor de Sal (Solný Květ), tato ručně sbíraná delikatesa ze solných pánví Messolonghi, je bohatá na minerální látky a stopové prvky. Je nazývána královnou všech solí nebo také kaviárem mezi solemi. Messolonghi je obec na západě Řecka. Nachází se mezi řekam...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Růže červená okvětní lístky plátky (1 Kg)

Růže červená - okvětní lístky Jedlé květiny dokážou jídlo zajímavě okořenit přidáním barvy, poutavé chuti a určité dávky extravagance. Složení: 100% sušené okvětní lístky růže červené Vůně a chuť: chuť nakyslá, mírné hořká, svíravá, vůně silná květinová. Lístky jsou jedlé, k přímé spotřebě. Barva: růžovo-červená Použití: na přípravu čaje, do čajových směsí, olejů, do marm...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Chilli Trinidad Scorpion Moruga mleté (1 Kg)

Trinidad Scorpion Moruga Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense) je druhá nejpálivější paprička světa pocházející z oblasti Moruga na ostrově Trinidad. Jako nová nejpálivější chilli paprička na světě byla představena Jimem Duffym z Refining Fire Chiles 6. února 2012. Vůně: silná a nezaměnitelná Chuť: intenzivně ovocná Pálivost: 1 200 000 - 2 000 000 SHU Použití v ku...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Šípek plod řezaný se semeny (1 Kg)

Šípek plod řezaný se semeny Šípky, plody růže jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu C. Mají vysokou hodnotu vitamínu A, obsahují i vitamíny K, B1, B2. Objem: cca 400g odpovídá objemu v nádobě 1L Pomáhá při: k posílení organismu nadměrnému stresu psychické zátěži organismu působí protizánětlivě proti zácpě Použití: čaj, víno, likér, marmeláda, omáčka, kompoty Š...

Více informací
Dostupnost: do 28 dnů

Profikoření - Psyllium Husk vláknina, Jitrocel indický 98-99% (1 kg)

Psyllium Husk vláknina, Jitrocel indický 98-99% Psyllium Husk je jedinečným zdrojem čisté přírodní vlákniny. Vyráběný z osemení rostliny, vláknina na sebe váže vodu z potravy, nabobtná, vytváří gel a tím zvětšují svůj objem až 40x. Vzniklý gel působí příznivě na střevní trakt.Alternativní názvy: psyllium, Jitrocel indický, vláknina Latinský název: Plantago ovata Složení:...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Chilli mleté do 10 000 SHU (1 Kg)

Chilli mleté Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek oranžové barvy Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí Historie a současnost: Chilli papričky pochází z exotických druhů paprik, které se vyskytují v tropických a subtropických oblastech Indie, Číny, Japonsku a Africe. Hodně se použ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Mořská sůl s kořením na salát (1 Kg)

Mořská sůl s kořením na salát Vynikající čistá, svěží a certifikovaná organická mořská sůl kombinující aromatické chutě středomořských bylin s fantastickou chutí pražených sezamových semínek. Tato všestranná a lahodná sůl, oceněná platinovou medailí na Olymp Awards 2016 a 1 hvězdou na Great chuti, bude vaším nejlepším přítelem v kuchyni. Složení: krystalky mořské soli z M...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Maliny celé lyofilizované, sušené mrazem (1 Kg)

Maliny celé lyofilizované Složení: 100% maliny Lyofilizace: je proces, při kterém jsou maliny prudce zmraženy a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly p...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Fazolové lusky sušené krájené 12 mm (1 Kg)

Fazolové lusky sušené 12,5 mm Fazolové lusky patří mezi skvělou kulinářskou surovinu, chutnou i zdraví prospěšnou. V mnoha odrůdách se pěstuje po celém světě, domovinou je však střední a jižní Amerika. Složení: 100% sušené zelené fazolové lusky (neobsahuje žádné přísady) Čerstvé fazolky obsahují 89g vody ve 100g, zatímco sušené pouze 6g. Sušené fazolky obsahují taktéž víc...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Mořská sůl hrubá 2-8 mm Řecko (1 Kg)

Mořská sůl hrubá 2-8 mm Řecko Přírodní mořská sůl obsahuje širokou škálu prvků a minerálů přirozeně se vyskytujících v mořské vodě, jako je draslík, vápník a železo. Tyto minerály a prvky by měly být pravidelnou součástí pestré a vyvážené stravy. Přední odborníci na výživu doporučují v domácnosti nahradit běžnou sůl právě kvalitní přírodní mořskou solí, a to kvůli obsažen...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Mořská sůl hrubá 2,8 mm Portugalsko (1 Kg)

Mořská sůl hrubá 2,8 mm Portugalsko Přírodní mořská sůl obsahuje širokou škálu prvků a minerálů přirozeně se vyskytujících v mořské vodě, jako je draslík, vápník a železo. Tyto minerály a prvky by měly být pravidelnou součástí pestré a vyvážené stravy. Přední odborníci na výživu doporučují v domácnosti nahradit běžnou sůl právě kvalitní přírodní mořskou solí, a to kvůli o...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Řecký horský čaj nať, řezaný jemně (1 Kg)

Řecký horský čaj nať - řezaný jemně Hojník horský (Sideritis scardica) je kvetoucí bylina s blahodárnými účinky. Tato fascinující rostlina s bledě žlutými květy, zelenými pupeny a stříbřitými listy obsahuje velké množství éterických olejů, je bohatá na antioxidanty a polyfenoly. Hojník roste jen v horských oblastech nad 1000 m.n.m., převážně v Bulharsku, Turecku nebo Řec...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Chilli papričky celé 4-6 cm (1 Kg)

Chilli papričky celé Vzhled a barva: sušené chilli papričky, lehce elastická a měkká konzistence, oranžová až červená barva Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí, lze přidat i do zavařenin Historie a současnost: Chilli papričky pochází z exotických druhů paprik, které se vyskytují ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Vlašské ořechy jádra 40% až 60% půlky (1 Kg)

Vlašské ořechy loupané Popis: vlašský ořech je plod ořešáku královského, který se skládá z poživatelného jádra obklopeného pevnou dřevnatou skořápkou. Použití : k přímé konzumaci, pekařství, cukrářství Zdravotní účinky: : Vlašské ořechy jsou bohaté na fosfor a draslík a zároveň chudé na sodík, což je dobré pro kardiovaskulární soustavu. Dále obsahují velké množství želez...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Chilli Naga Bhut Jolokia mleté (1 Kg)

Chilli Naga Bhut Jolokia mleté Bhut Jolokia je mezidruhový kříženec z Bangladéše a sousedního regionu severovýchodní Indie Ásám. Roste v indických státech Ásám,Nágáland a Manípur, v Bangladéši v oblasti Sylhet. Lze ji nalézt také na Srí Lance, kde je známá jako Nai Mirris (Cobra Chilli). V roce 2006 byla zařazena do Guinessovy knihy rekordů jako nepálivější chilli světa. ...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Želatina agar 850, mořské řasy, prášek (1 Kg)

Agar 850, mořské řasy, prášek - E406 Agar označovaný také jako agar-agar nebo kanten, je přírodní čistě rostlinný polysacharid vyskytující se v červených mořských řasách v oblasti Japonska, Indie a Nového Zélandu. Díky své vysoké želírující schopnosti se používá jako náhražka želatiny. Rozpouští se při teplotě 85°C a narozdíl od želatiny tuhne již při 40°C, není tedy n...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Paprika zelená plátky sušená, floky (1 Kg)

Paprika zelená plátky sušená Vzhled a barva: zelené sušené plátky papriky Použití v kuchyni: Do guláše, masových pokrmů, omáčky, maso, na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí. Dodá jídlu barvu a pálivá paprika pikantní chuť. Historie a současnost: Pochází z Jižní a Střední Ameriky, odkud se přivezla do Evropy. Rozdíl mezi sladkou paprikou je semenem papriky. Je to...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Vanilka lusk Planifolia 15-18 cm Uganda (1 Kg)

Vanilka Planifolia Uganda Latinský název: Vanilla planifolia Různe druhy názvu: Vanilkové lusky, celá, fazole, beans apod. Typ balení: Průhledný zasvářený sáček (baleno vakuově) Země původu: Uganda Odrůda: Planifolia. Jedná se o tradiční a nejrozšířenější odrůdu s vysokým obsahem vanilinu. Kvalita: Gourmet - nejhezčí lusky, plné zrníček Vanilka pravá (Vanilla planifolia)...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Chilli papričky Cayennský pepř mletý (1 Kg)

Chilli papričky Cayennský pepř mletý Vzhled a barva: sypký bez hrudek, cihlově pomerančové barvy Chuť a vůně: pálivá až ostře pálivá, vůně sladká s dráždivým palčivým podtónem Počet Scoville jednotek pálivosti: pohybuje se okolo 20 000 SHU Použití v kuchyni: Na maso, do polévek, omáček i salátů. Historie a současnost: Vyrábí se z jemně namletých chilli papriček. Do Evropy...

Více informací
Dostupnost: skladem

Profikoření - Petržel kořen drcený sušený 2x2 (1 Kg)

Petržel drcená 2x2 Použitá část rostliny: kořen Vzhled a barva: krémová barva, sušené drobné kostky Použití v kuchyni: Do polévek, omáček, zeleninových salátů, pomazánek, k dochucení rybího masa a na ozdobu pokrmů. Historie a současnost: Petržel je dvouletá rostlina. Pochází z východního Středozemí, ale dnes je rozšířena po celém mírném pásmu. Zdravotní účinky: Obsahuje v...

Více informací
Dostupnost: skladem
Používáme cookies, abychom mohli provozovat tuto internetovou stránku a zlepšit Vaši uživatelskou spokojenost. Budete-li pokračovat beze změny nastavení, předpokládáme, že souhlasíte s ukládáním souborů cookies z internetových stránek. Více informací o použití cookies.
OK