Hrebicek cely 500 g

Hřebíček celý 500 g

Hřebíček patří mezi jedno z nejstarších koření vůbec – poprvé je zmiňován v indických a čínských spisech. Jeho vůně je silně aromatická, příjemná a teplá, s náznakem pepře a kafru, chuť ovocná, ale zároveň palčivě ostrá, pálivá a hořká a v ústech zanechává pocit znecitlivění. Využití v kuchyni: → Pečivo, dezerty, sirupy, zavařeniny, marinády, masové vývary, ovocné ko...

Hřebíček celý 100 g

Hřebíček patří mezi jedno z nejstarších koření vůbec – poprvé je zmiňován v indických a čínských spisech. Jeho vůně je silně aromatická, příjemná a teplá, s náznakem pepře a kafru, chuť ovocná, ale zároveň palčivě ostrá, pálivá a hořká a v ústech zanechává pocit znecitlivění. Využití v kuchyni: → Pečivo, dezerty, sirupy, zavařeniny, marinády, masové vývary, ovocné ko...

Hřebíček celý 20 g

Dostupnost: skladem

Hřebíček celý, WIBERG, 200 g

Hřebíček celý, WIBERG, 200 g

Wiberg hřebíček, celý, 200 g

Wiberg hřebíček, celý, 200 g

Gewürzgarten, hřebíček, celý, 75 g

Gewürzgarten, hřebíček, celý, 75 g

Grešík Hřebíček celý 20 g

Grešík Hřebíček celý 20 g Eugenia aromatica, do kompotů, kečupů a nakládané zeleniny, pár kousků též do vařené rýže. Složení: Hřebíček (poupata hřebíčkovce vonného). Eugenia aromatica, do kompotů, kečupů a nakládané zeleniny, pár kousků též do vařené rýže.

Dostupnost: neudáno

Sonnentor Hřebíček celý 35 g

Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží pro vylepšení chuti. Tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácnosti. Vhod...

Dostupnost: skladem

Grešík Hřebíček celý 20 g

Do kompotů, kečupů a nakládané zeleniny, pár kousků též do vařené rýže. Složení: hřebíček (poupata hřebíčkovce vonného) Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v pom...

Dostupnost: skladem

Hřebíček celý 25 g RAMRAM

K dušenému hovězímu, jehněčímu a vepřovému masu, do vánočních nákypů, sekaného masa, perníčků, kořeněných či ovocných koláčů, k nakládané zelenině, do svařeného vína a ovocných dušených pokrmů.

Dostupnost: skladem

Hřebíček mletý 500 g -

Hřebíček mletý - země původu Madagaskar. Objem: 0,5 kg

Dostupnost: do 4 dnů

Hřebíček mletý 500 g

Hřebíček patří mezi jedno z nejstarších koření vůbec – poprvé je zmiňován v indických a čínských spisech. Jeho vůně je silně aromatická, příjemná a teplá, s náznakem pepře a kafru, chuť ovocná, ale zároveň palčivě ostrá, pálivá a hořká a v ústech zanechává pocit znecitlivění. Využití v kuchyni: → Pečivo, dezerty, sirupy, zavařeniny, marinády, masové vývary, ovocné ko...

Anýz celý 500 g

Plody anýzu voní i chutnají sladce, ovocně a po lékořici, podobně jako badyán či fenykl, ale jemněji. Využití v kuchyni: → Sladké pokrmy, pečivo, dorty, koláče, sladké sušenky, rýžový chléb, dušené vepřové maso, dušené ryby, jídla z kořenové zeleniny, ouzo, anýzovka, lívance plněné ovocem, rybí polévka. S čím je anýz dobrý? → Dýně, fíky, jablka, kaštany, kořenová zele...

Kardamom celý 500 g

Kardamom, někdy též nesprávně nazývaný „kardamon", patří k jedněm z nejstarších druhů koření světa a též mezi nejcennější hned po šafránu a vanilce. Jeho vůně je aromatická, ale nasládlá, ovocná a pronikavá. Chuť obsahuje náznak kafru nebo eukalyptu, je ostrá a uzená, s teplou hořkosladkou příchutí, zároveň však také čistá a svěží. Využití v kuchyni: → Koláče, pečivo,...

Zázvor celý 500 g

Vůně zázvoru je ovocně kořenitá, aromatická, chuť lehce citronová, ostrá. Sušený je méně aromatický než čerstvý, ale po rozemletí voní teple a peprně s lehce citronovým nádechem. Chuť je pálivá, ostře palčivá a pronikavá. Využití v kuchyni: → Zázvorové pivo, zázvorová limonáda, zázvorový chléb, sušenky, dorty, džemy, čatní, polévky, rýžová jídla, asijské masové pokrmy, ...

Tymián celý 500 g

Vůně tymiánu je aromatická, chuť ostrá, lehce hořká s náznakem hřebíčku, máty a kafru. Na rozdíl od většiny bylinek neztrácí své aroma ani při dlouhém vaření, hodí se proto do pomalu vařených jídel. Využití v kuchyni: → Bouquet garni, dušené pokrmy, paštiky, husté zeleninové polévky, omáčky s rajčatovým či vinným základem, marinády na vepřové maso a zvěřinu, játrovky,...

Hřebíček celý Kotányi 1 x 125 g

Hřebíček celý.

Hřebíček celý Kamis 1 x 160 g

Hřebíček celý Kamis 1 x 160 g

Hřebíček BIO, celý 35 g SONNENTOR

Složení: Hřebíček bio

Dostupnost: skladem

Sonnentor Hřebíček celý BIO 35 g

Sonnentor Hřebíček celý BIO 35 g Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží pro vylepšení chuti. Tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. ...

Dostupnost: skladem

Sonnetor Hřebíček celý Bio 35 g

Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží pro vylepšení chuti. Hřebíček tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácno...

Dostupnost: skladem

Salvia Paradise Hřebíček celý 50 g

100% čistý Hřebíček je fenomenální obsahem antioxidantů s účinkem na cévy, srdce, krevní oběh, libido, trávení, dýchací cesty.

Dostupnost: neudáno

Salvia Paradise Hřebíček celý 150 g

100% čistý Hřebíček je fenomenální obsahem antioxidantů s účinkem na cévy, srdce, krevní oběh, libido, trávení, dýchací cesty.

Dostupnost: neudáno

Salvia Paradise Hřebíček celý 300 g

100% čistý Hřebíček je fenomenální obsahem antioxidantů s účinkem na cévy, srdce, krevní oběh, libido, trávení, dýchací cesty.

Dostupnost: neudáno

Salvia Paradise Hřebíček celý 700 g

100% čistý Hřebíček je fenomenální obsahem antioxidantů s účinkem na cévy, srdce, krevní oběh, libido, trávení, dýchací cesty.

Dostupnost: neudáno

Allnature Hřebíček celý BIO 20 g

Hřebíček celý BIO má výraznou nasládle ostrou chuť. Nejčastěji se využívá při přípravě sladkých jídel a horkých nápojů jako svařené víno nebo punč. Své uplatnění najde také při pečení masa či dochucení omáček.

Dostupnost: neudáno

Bio hřebíček 35 g, celý, Mill & Mortar

Hlavní výhody: celé hřebíčky se skvěle hodí do mnoha různých receptů - můžete je přidávat do pečiva, omáček, marinád, kořeněných nápojů a dokonce i do sladkých dezertů hřebíček Mill & Mortar pochází z vesnického družstva zvaného Pilimathalawa na Srí Lance, kde sklizeň probíhá několik dní, protože je třeba sebrat poupata ve spr...

Dostupnost: skladem

Sonnentor Koření hřebíček celý 35 g BIO

Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží pro vylepšení chuti. Tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácnosti.

Dostupnost: skladem

BIO Hřebíček celý 35 g SONNENTOR

Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží pro vylepšení chuti. Tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácnosti....

Salvia Paradise Hřebíček celý Balení: 50 g

Hřebíčkovec kořenný je stálezelený tropický strom dorůstající výšky až 25 m. Domovinou mu jsou ostrovy Indonésie, dnes se však pěstuje také v jiných tropických částech světa, např. na ostrovech v Indickém oceánu. Vstřícné, řapíkaté listy dorůstají délky až 13 cm a šířky 6 cm. Předmětem sběru jsou plně vyvinutá květní poupata, která se suší na slunci a dále se využívají...

Dostupnost: skladem

Salvia Paradise Hřebíček celý Balení: 150 g

Hřebíčkovec kořenný je stálezelený tropický strom dorůstající výšky až 25 m. Domovinou mu jsou ostrovy Indonésie, dnes se však pěstuje také v jiných tropických částech světa, např. na ostrovech v Indickém oceánu. Vstřícné, řapíkaté listy dorůstají délky až 13 cm a šířky 6 cm. Předmětem sběru jsou plně vyvinutá květní poupata, která se suší na slunci a dále se využívají...

Dostupnost: skladem

Salvia Paradise Hřebíček celý Balení: 300 g

Hřebíčkovec kořenný je stálezelený tropický strom dorůstající výšky až 25 m. Domovinou mu jsou ostrovy Indonésie, dnes se však pěstuje také v jiných tropických částech světa, např. na ostrovech v Indickém oceánu. Vstřícné, řapíkaté listy dorůstají délky až 13 cm a šířky 6 cm. Předmětem sběru jsou plně vyvinutá květní poupata, která se suší na slunci a dále se využívají...

Dostupnost: skladem

Salvia Paradise Hřebíček celý Balení: 700 g

Hřebíčkovec kořenný je stálezelený tropický strom dorůstající výšky až 25 m. Domovinou mu jsou ostrovy Indonésie, dnes se však pěstuje také v jiných tropických částech světa, např. na ostrovech v Indickém oceánu. Vstřícné, řapíkaté listy dorůstají délky až 13 cm a šířky 6 cm. Předmětem sběru jsou plně vyvinutá květní poupata, která se suší na slunci a dále se využívají...

Dostupnost: skladem

Salvia Paradise Hřebíček celý Balení: 1000 g

Hřebíčkovec kořenný je stálezelený tropický strom dorůstající výšky až 25 m. Domovinou mu jsou ostrovy Indonésie, dnes se však pěstuje také v jiných tropických částech světa, např. na ostrovech v Indickém oceánu. Vstřícné, řapíkaté listy dorůstají délky až 13 cm a šířky 6 cm. Předmětem sběru jsou plně vyvinutá květní poupata, která se suší na slunci a dále se využívají...

Dostupnost: skladem

Pepř červený celý 500 g

Bobulky červeného, respektive růžového pepře, mají měkkou vnější slupku s jemnou ovocnou chutí. Vnitřní část plodu má jemně pálivou chuť, která po jídle dlouho přetrvává. Využití v kuchyni: → Omáčky, polévky, pikantní chuťovky, maso a ryby na grilu, salátové dresinky, zelenina na másle. S čím je růžový pepř dobrý? → Většina pokrmů, všechny druhy masa, zelenina, dijons...

Pepř černý celý 500 g

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Chuť i vůně černého pepře je aromatická a ostře palčivá. Využití v kuchyni: → Maso a ryby na grilu, pikantní chuťovky, tmavé omáčky a polévky. S čím je černý pepř dobrý? → Většina pokrmů, všechny druhy masa, zelenina, dijonská hořčice. Koření, s nimiž se černý pepř výborně kombinuje: → Bazalka, česnek, hřebíček, kardamom...

Muškátový ořech celý 500 g

Aroma muškátového oříšku je kořenité a mírně hořké. Voní sladce a po hřebíčku. Chuť je teplá, sytá, nahořkle sladká a dřevitá. Využití v kuchyni: → Dýňový koláč, mléčné pokrmy, sýrové a vaječné pokrmy, sladká a pikantní jídla, medové koláčky, ovocné koláče, ovocné dezerty a punče, bešamelová omáčka, dušené pokrmy, zeleninové pyré, pudinky, směsi do pečiva, nádivky, omáč...

Kmín římský celý 500 g

Kmín římský, někdy též zvaný křížový kmín nebo cumin, má ostře aromatické, jemně hořké aroma. Vůně je silná a těžká, kořeněná až sladká. Chuť je silná, pronikavá, lehce nahořklá, ostrá, zemitá a teplá s přetrvávající palčivostí. Využití v kuchyni: → Koření na různé druhy mas, chléb, žaludeční likéry, čatní, ostré směsi koření, dušená zelenina, preclíky, kuskus, párky me...

Pepř bílý celý 500 g

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Bílý pepř bývá méně aromatický než černý, je však ostře palčivý, s nasládlou vůní. Obsahuje také méně silic, protože ty se nachází ve slupce, která se při čištění odstraní. Využití v kuchyni: → Světlé omáčky, smetanové polévky, pikantní chuťovky, maso a ryby na grilu, salátové dresinky, zelenina na másle, pepř mignonette. ...

Zdravoslav Mák modrý celý ČR 500 g

Mák, který se pěstuje v České republice, má na rozdíl od bílého a hnědého jemnou mandlovou chuť. Po zahřátí se chuť stává intenzivnější a ořechovou se sladkými a kořenitými tóny. Použitím tohoto produktu do pečiva si můžete být jisti, že se bude vyznačovat vynikající chutí. Vynikající fyzické vlastnosti. Vysoce kvalitní mák se vyznačuje dokonalým vzhledem a jednotnou barv...

Dostupnost: skladem

Badyán celý 500 g

Koření se říká „hvězdicový anýz" kvůli podobnosti s chutí a vůní anýzu. Aroma badyánu je však intenzivnější a ohnivější. Badyán je také součástí známé směsi pěti koření. Využití v kuchyni: → Svařené víno, vánoční punč, vánoční cukroví, pudinky, švestková povidla, jablečný kompot, polévky, vývary, marinády ke kuřecímu a vepřovému masu, obarvení velikonočních vajec, pho...

Jalovec celý 500 g

Chuť jalovce je čistá a osvěžující, nasládlá, lehce pálivá s náznakem borovice a pryskyřice. Má dřevnatou, nezaměnitelnou vůni ginu, jehož výroby je součástí. Využití v kuchyni: → Koření na zvěřinu, jehněčí, vepřové maso, divokou kachnu, hovězí maso, láky, marinády, výroba ginu, telecí ledvinky flambované v ginu. S čím je jalovec dobrý? → Hovězí maso, husa, jablka, ka...

Kmín celý 500 g

Kmín je znám svou pronikavou vůní, jež je stejně jako chuť teplá, nahořkle sladká a ostře kořenná, s příchutí sušené pomerančové kůry a slabým nádechem anýzu. Využití v kuchyni: → Tučná a špatně stravitelná jídla, jídla z jednoho hrnce, masa, brambory, červená řepa, domácí chléb, sušenky, kořeněné pečivo, uzeniny, polévky, dušené pokrmy, kmínová polévka. S čím je kmín...

Rozmarýn celý 500 g

Rozmarýn má silně kořenné aroma, jeho vůně je teplá, peprná s náznakem borovice. V chuti je cítit muškátový oříšek, lehká hořkost a pikantnost. Využití v kuchyni: → Ovocné nápoje, sladké nebo pikantní sušenky, zelenina smažená na olivovém oleji, chléb, grilovaná a pečená masa, polévky, jídla z jednoho hrnce, ratatouille, saláty, rozmarýnové brambory. S čím je rozmarýn...

Fenykl celý 500 g

Fenykl má teplou, anýzovou vůni, chutná svěže, lehce nasládle a po lékořici. Využití v kuchyni: → Tučné ryby, nakládaná zelenina, polévky, chléb, těstoviny se sardinkami, chowder (americký pokrm), finocchiona (toskánský salám). S čím je fenykl dobrý? → Brambory, červená řepa, čočka, fazole, kachna, mořské plody, okurka, pórek, rajčata, ryby, rýže, vepřové maso, zelí....

Koriandr celý 500 g

Plody koriandru chutnají sladce kořenně, aroma připomíná šalvěj, pomerančovou kůru, pepř, mátu a citron. Využití v kuchyni: → Chléb, pečivo, zavařování okurek nebo červené řepy, sladkokyselé nálevy, marinády, rybí plévky, sladké sušenky, dorty. S čím je koriandr dobrý? → Avokádo, citron, hovězí maso, jehněčí maso, kokosové mléko, kořenová zelenina, kukuřice, limetka, ...

Libeček celý 500 g

Libečku se též říká „české maggi" a toto označení mu není přisuzováno náhodou – vůní totiž připomíná známé polévkové koření. Silně voní, do jisté míry podobně jako celer, jeho vůně je však ostřejší, s pižmovými tóny a náznakem anýzu, citronu a kvasnic. Výrazná vůně a chuť tak snadno nevyprchá. Využití v kuchyni: → Polévky, vaječné pokrmy, jídla z jednoho hrnce, dušená m...

Sonnentor Hřebíček BIO 35 g

Punč, svařené víno, kompot a vánoční čaje si bez ovocně-kořeněné vůně a peprné chuti hřebíčku neumíme představit. Hřebíček zastrčený do cibule je často vařen v polévce nebo s rýží pro vylepšení chuti. Tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Ten, kdo miluje arabskou kuchyni, má toto koření určitě vždy po ruce. Nemělo by chybět v žádné domácnosti. Zařa...

Dostupnost: skladem

GRIZLY Kmín celý 500 g

GRIZLY Kmín celý 500 g Administrativní zařazení: Koření Složení: Kmín celý 100 % Země původu: Česká republika , Finsko Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu(během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Nepostradatelná suro...

Dostupnost: skladem

Zdravoslav Kmín celý 500 g

Kmín pochází z Asie a severní a střední Evropy. K nejvýznamnějším producentům kmínu patří Nizozemsko, stejně jako Německo, Polsko a Maroko. Pěstuje se také ve Spojených státech. Odborníci se domnívají, že východoevropský kmín je jemnější než holandský. V Alsasku se místní „Munsterský sýr“ tradičně podává s kmínem na malých talířcích. První pěstování kmínu sahá až do staro...

Dostupnost: skladem

Pepř zelený celý 500 g

Zelený pepř se vyrábí z ještě nezralých čerstvých a neloupaných plodů, které se nakládají do slaného a kyselého nálevu. Pálivost zeleného pepře je velmi mírná, jeho chuť je svěží a bylinná, nepotlačuje chuť ostatních přísad v jídle. Využití v kuchyni: → Maso a ryby na grilu, pikantní chuťovky, omáčky, polévky. S čím je zelený pepř dobrý? → Humr, krab, kuřecí maso, los...

Kmín černý celý 500 g

Kmín černý, též nazývaný "černucha", byl před příchodem pepře do evropských kuchyní velice oblíbeným kořením. Jeho aroma není nijak výrazné, voní po bylinkách, lehce připomíná dobromysl. Jeho chuť je hořká, peprná, pronikavá a oříšková. Využití v kuchyni: → Maso na karí, zeleninové pokrmy, chléb, těstoviny, chlebové placky, pikantní pečivo, rohlíky, opékané brambory, ...

Bobkový list celý 500 g

Aroma bobkového listu, též nazývaného "vavřín", je silně kořenné a mírně trpké. Využití v kuchyni: → Vývary, polévky, dušená masa, marinády, nakládaná zelenina, bešamelová omáčka, fazole, čočka, rajčata, rajská omáčka, vaječný krém, rýžový nákyp, vařené ovoce, kebab, pilaf, bouquet garni. S čím je bobkový list dobrý? → Citrusové plody, čočka, hovězí maso, jehněčí maso,...

Pepř barevný celý 500 g

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Na pepř černý se bobule sklízejí krátce před zralostí a po několik dní se suší, dokud nedostanou svůj černohnědý svrasklý vzhled. Bílý pepř se sklízí později a získává se z plně zralých oranžovočervených plodů. Ty se máčí ve vodě, začnou kvasit a slupka plodu se následně oddělí od světlého jádra, které se suší na slunci a znám...

Pepř čtyřbarevný celý 500 g

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Na pepř černý se bobule sklízejí krátce před zralostí a po několik dní se suší, dokud nedostanou svůj černohnědý svrasklý vzhled. Bílý pepř se sklízí později a získává se z plně zralých oranžovo červených plodů. Ty se máčí ve vodě, začnou kvasit a slupka plodu se následně oddělí od světlého jádra, které se suší na slunci a zná...

Sonnentor Hřebíček mletý BIO 35 g

Sonnentor Hřebíček mletý BIO 35 g Zimní punč, svařené víno nebo třeba ičaj si v zimě běz hřebíčku nedokážeme představit. Je to koření, které bychom měli mít doma jako základ. Tvoří nezbytnou součást aromatické směsi koření Garam Masala. Složení: Hřebíček celý* 100 % *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Hřebíček by neměl chybět v žádné domácnosti. Po...

Dostupnost: neudáno

Anýz celý 100 g

Plody anýzu voní i chutnají sladce, ovocně a po lékořici, podobně jako badyán či fenykl, ale jemněji. Využití v kuchyni: → Sladké pokrmy, pečivo, dorty, koláče, sladké sušenky, rýžový chléb, dušené vepřové maso, dušené ryby, jídla z kořenové zeleniny, ouzo, anýzovka, lívance plněné ovocem, rybí polévka. S čím je anýz dobrý? → Dýně, fíky, jablka, kaštany, kořenová zele...

Kardamom celý 100 g

Kardamom, někdy též nesprávně nazývaný „kardamon", patří k jedněm z nejstarších druhů koření světa a též mezi nejcennější hned po šafránu a vanilce. Jeho vůně je aromatická, ale nasládlá, ovocná a pronikavá. Chuť obsahuje náznak kafru nebo eukalyptu, je ostrá a uzená, s teplou hořkosladkou příchutí, zároveň však také čistá a svěží. Využití v kuchyni: → Koláče, pečivo,...

Zázvor celý 100 g

Vůně zázvoru je ovocně kořenitá, aromatická, chuť lehce citronová, ostrá. Sušený je méně aromatický než čerstvý, ale po rozemletí voní teple a peprně s lehce citronovým nádechem. Chuť je pálivá, ostře palčivá a pronikavá. Využití v kuchyni: → Zázvorové pivo, zázvorová limonáda, zázvorový chléb, sušenky, dorty, džemy, čatní, polévky, rýžová jídla, asijské masové pokrmy, ...

Tymián celý 100 g

Vůně tymiánu je aromatická, chuť ostrá, lehce hořká s náznakem hřebíčku, máty a kafru. Na rozdíl od většiny bylinek neztrácí své aroma ani při dlouhém vaření, hodí se proto do pomalu vařených jídel. Využití v kuchyni: → Bouquet garni, dušené pokrmy, paštiky, husté zeleninové polévky, omáčky s rajčatovým či vinným základem, marinády na vepřové maso a zvěřinu, játrovky,...